| 이름 : 우량예 (중문표기 : 五粮液, 병음표기 : wu liang ye)
원산지 : 쓰촨성 이빈스(四川省宜宾市)
600여 년 전부터 쓰촨성 이빈(四川省宜宾)지역에는 보리, 쌀, 조, 찹살, 수수 등 5가지 곡물을 섞어서 발효시킨 짜량주(杂粮酒)를 만드는 곳으로 유명했으며 1909년에 이 술은 우량예(五粮液)로 불리게 되었다.
최초의 우량예(五粮液)는 명나라(明)초기 이빈(宜宾)지역 북족에 원더펑(温德丰)이라 불리는 주막이 있었는데 천씨성(陈)을 가진 주인이 더성푸(德胜福)라는 술 공장... [더보기] |