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원산지: 구이저우준이스 둥궁스전(贵州遵义市董公寺镇)   우량예(五粮液), 마오타이(茅台酒), 시펑주(西凤酒), 루저우라오쟈오(泸州老窖), 구징궁주(古井贡酒), 펀주(汾酒), 시펑주(西凤酒), 취안싱다취(全兴大曲)와 함께 중국 최초 8대명주로 손꼽히는 둥주(董酒)는 130여 종의 진귀한 약재를 발효해 만든 바이주이다. 중국 고대 저서에 따르면 둥궁스(董公寺)는 술을 빚는 장인(匠人)들이 많은 곳으로 유명했으며 묘족(苗族)들 가운데 인기가 많은 자주...   [더보기]

지아창빙 (家常饼) 요약: 밀가루 반죽에 기름과 소금을 얇게 뿌려 빚은 후 얇게 펼쳐 구운 중국의 부 중국음식ㅣ조회 1351   징장러우쓰 (京酱肉丝) 징장러우쓰(京酱肉丝, 경장육사)는 곱게 채 썬 돼지고기와 죽순에 자 중국음식ㅣ조회 1193 양펀피짜차이 (洋粉皮雜菜) 한국에선 양장피잡채, 양분피잡채라고도 한다.양장피잡채는 전분으로 만든 양장피 중국음식ㅣ조회 857   황허러우주 (黄鹤楼酒) 이름: 황허러우주(술) 중문표기: 黄鹤楼酒 원산지: 후 중국 술ㅣ조회 1904   구징궁주 (古井贡酒) 원산지: 안후이성보저우(安徽省亳州)   지금으로 중국 술ㅣ조회 3192 퉈파이취주 (沱牌曲酒) 산지: 쓰촨성 서훙셴(四川省 射洪县) 퉈파이취주(沱牌 중국 술ㅣ조회 1401   수이징팡 (水井坊) 원산지: 스촨성 청두 (四川省成都) 청두는 스촨 분지 중심지역에 위 중국 술ㅣ조회 2353   우링장주 (武陵酱酒) 원산지: 후난성 창더스(湖南常德) 창더(常德)는 예전에는 우 중국 술ㅣ조회 840 숭허주 (宋河酒) 산지: 중국 허난성루이셴짜오지전(河南省鹿邑县枣集镇) 중국 술ㅣ조회 658

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