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음식문화
젓가락 사용법 틀리면 건강
깊고 심오한 중화 음식문화, 젓가락은 그중 없어선 안될..
22.03.31| 조회 1973
산동성의 요리
산동성의 요리를 루차이(鲁菜)라고 부르는데..
21.06.30| 조회 1716
중국식 샤부샤부 '훠궈'
중국요리 중에 역사가 유구하고 꾸준한 사랑을..
17.08.23| 조회 2909
광동 음식 – 라오퍼
광동 조주(潮州)에서 기원한 라오퍼빙, 매력적인 황금..
17.04.28| 조회 2641
중국 4대 요리체계(菜系)
아오차이(澳菜)아오차이는 광둥차이(广..
16.11.30| 조회 3861
하카인의 설 분위기, 전통
황위안미궈(黃元米果)는 장시 간(贛)현 하..
16.07.19| 조회 809
광시, 보기만 해도 군침 도
‘북면남미(北面南米)’는 중국 북방인들은 국수를 즐겨 ..
16.07.19| 조회 850
차관(茶馆)
중국 각 도시의 도처에서 다관, 차관(茶'..
16.06.03| 조회 1361
진수성찬의 해산물
산동요리는 중국 4대 요리의 하나로 “진하지 ..
15.07.02| 조회 2815
산둥의 식생활풍습
산동사람의 식생활과 풍속습관은 중국인의 식생활과 습관을..
15.06.02| 조회 6541
운남특색 음식-꿔챠오미씨
미씨엔(米线)은 운남(云南)성의 전통 ..
15.04.30| 조회 4283
중국의 차(茶)
중국은 차의 원산지이자 세계에서 가장 먼저 차의 이용법..
15.04.17| 조회 3157
탕치우(糖球)
북풍이 휘몰아치는 베이징에는 구정 전야가 되면 길거리에..
14.12.15| 조회 1739
청도 전통 음식 소개
1. 춘허러우(春和樓) --- 삼선찐만두(三鮮Ľ..
14.10.30| 조회 5780
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