유린좡지
(油淋庄鸡)
최초의 유린좡지 요리는 청나라시기 좡겅량(庄
호남요리 | 조회 1882
 
퍼탸오챵
(佛跳墙)
푸젠성의 유명한 이 요리는 쓰이는 재료만 해도 상어 지느러미,
복건요리 | 조회 2354
 
수차오인야
(素炒银芽)
가격이 싸고 영양가도 풍부한 녹두나물볶음은 한국인 뿐만 아니
산동요리 | 조회 2034
장차야
(樟茶鸭)
장차야(樟茶鴨, 오리고기를 소금에 절인 후 말려서 먹는 요리)는
사천요리 | 조회 1901
 
음식 주문은 누가 하는가
연회 음식을 주문하는 것은 누구에게나 번거로운 일이 아닐 수 없
음식주문법 | 조회 1993
 
춘안다팡
(淳安大方)
  춘안다팡(淳安大方)은 춘안(淳安)현 서북지역
녹차(绿茶) | 조회 1552
 
시펑주
(西凤酒)
이름: 시펑주 중문표기 西凤酒 원산지: 산시성 펑샹셴 류
시펑주 | 조회 7132
중식연회 메뉴 기본구조
중식연회에 사용되는 테이블은 보통 10~12명가량 앉을 수
음식주문법 | 조회 2921
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