| 치먼훙차(祁门红茶)는 주로 안후이치문셴(安徽黄山祁门县) 해발 1,700미터에 있는 다훙링(大洪岭)지역에서 재배되는 홍차로 치훙(祁红)이라고 불리기도 한다. 신선하고 달콤한 맛을 가지고 있으며 차는 불타는 듯한 선명한 붉은 색을 띠고 끝이 뾰족하고 가는 외관을 가지고 있다. 치훙(祁红)은 향기가 오랫동안 지속되며 은은한 난초향과 과일향이 난다. 4월에서 9월 사이에 나는 이치이챵(一旗一枪:한 개 애순 찻잎 하나를 수확하는 것)와 이치얼챵(一旗二枪: 한... [더보기] |
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