난산서우메이(南山寿眉)는 쟝수성리양시헝졘리쟈위안(江苏省溧阳县李家园) 차밭에서 재배되는 녹차의 일종이다. 모양이 노인의 흰눈썹과 비슷해 ‘난산서우메이(南山寿眉)’라 이름 지었다.
1985년에 재배를 시작해 1986년에 기술감정을 통과했고 1989년에 시안(西安)에서 열린 명차평가대회에서 중국 명차로 인정받았다.
리쟈위안(李家园)은 쟝수성(江苏)과 안후이(安徽)성 인접한 산에 위치해 지세가 높고 공기가 촉촉하며 토지가 비옥해 차나무의 재배에 좋은 조건을 갖추고 있다.
1.신경세포를 보호하고 뇌손상과 치매 예방효과가 있다.
2.혈압을 낮추는 효과가 있다.
3.신경 안정효과가 있다.
4.학습능력과 기억력 제고 효과가 있다.
5.여성 생리기간 종합증세 개선효과가 있다.
6.항암 효과가 있다.
7.다이어트, 간 보호 효과가 있다.
난산서우메이(南山寿眉)는 납작하고 약간 구부러진 모양으로 청녹색에 흰서리가 덮혀있는 듯 노인의 눈썹과 비슷하며 맑은 향이 오래 지속되고 진하면서 시원한 맛이 나며 찻물은 맑은 녹색을 띤다.
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[중국음식] 
